冬季养生应注意饮食安全,否则可能会对身体健康造成影响,但是并不一定会影响到机体对营养的吸收。冬季养生应注意不要吃变质的食物、控制好食物的摄入量、食物的新鲜度、避免吃寒凉食物等。
1、不要吃变质的食物:变质的食物中可能会含有大量的细菌、霉菌,如黄曲霉毒素、青霉毒素等,摄入后可能会导致消化道感染,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会引起食物中毒。
2、控制好食物的摄入量:冬季相较于夏天而言,气温会较低一些,部分人群胃肠道功能较弱,如果吃太多食物,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。另外,摄入过多的食物还可能会加重胃肠道负担,出现食欲不振的表现。
3、食物的新鲜度:新鲜的苹果、香蕉、樱桃等水果,一般外表是红色或者黄色,如果是绿色或者黄色的霉变食物,则可能会出现霉变,摄入后可能会导致机体出现食物中毒,引起呕吐、腹泻等症状。
4、避免吃寒凉食物:同时避免吃寒凉的食物,如雪糕、冰淇淋等,以免刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。
此外,建议在冬季做好保暖工作,尽量不要受到冷空气侵袭,如果机体出现腹痛、腹泻等症状,建议及时到医院消化内科就诊,完善血常规、便常规等检查明确诊断。
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