八大锤子饮食是指用八大类食物组成的一种膳食,而并无八大锤子饮食这一说法。由于食物之间的成分并不存在冲突,因此也并不存在八大锤子饮食这一说法,而比较推荐的食物有栗子、山药、南瓜、秋葵、西红柿、鸡肉、牛肉等。
1、栗子:也叫板栗,是一种较为常见的食物,其中含有丰富的淀粉和矿物质。栗子在中医中被认为有补肾、健脾、除湿、驱虫等功效,适当地吃一些栗子,可以帮助身体增加营养,起到调理身体的作用;
2、山药:山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效,可以用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻等症状。山药中含有丰富的淀粉酶和多酚类物质,可以起到健脾养胃的作用;
3、南瓜:南瓜中含有丰富的维生素和果胶,其中果胶具有一定的黏液蛋白,有较好的润肠通便作用。因此,常便秘的人群可以适当食用一些南瓜;
4、秋葵:秋葵中含有丰富的果胶和黏液蛋白,经常食用可以帮助身体增加营养。此外,秋葵中含有的果酸等成分,还可以起到缓解胃肠道压力的作用;
5、西红柿:西红柿中含有丰富的可溶性膳食纤维和果糖,而且西红柿中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素。经常食用适量的西红柿,可以增加身体营养,其中的维生素C还可以帮助减少牙龈出血等情况的发生;
6、鸡肉:鸡肉中含有丰富的优质蛋白质,并且富含维生素A和维生素B。经常食用适量的鸡肉,可以帮助身体增加营养,使人体精力充沛;
7、牛肉:牛肉中含有丰富的优质蛋白质,并且富含铁、锌等微量元素。此外,牛肉中含有丰富的烟酸,经常食用可以帮助身体增加能量,补充身体所需。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
通过服维生素片补充维生素是营养学上的一大误区,其实摄取维生素的最好办法是通过饮食。通过平衡饮食摄取的维生素最全面,也最容易吸收。