淀粉酶偏高怎么样调节饮食

淀粉酶是指血清淀粉样蛋白，主要是由胰腺所分泌，其主要功能是分解糖类物质，因此可检查淀粉酶具体偏高的情况。对于轻度升高的患者，在日常生活中建议通过清淡饮食、少食多餐、避免暴饮暴食等方式进行调节。但如果淀粉酶长期偏高，则建议在医生指导下进行药物治疗。

一、清淡饮食：

建议患者吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，尽量避免吃含有淀粉较多的食物，如馒头、面包等，以免导致血糖出现大幅度波动，不利于疾病的恢复。

二、少食多餐：

淀粉酶偏高的患者，在吃饭时应注意少食多餐、细嚼慢咽。平时可以适当多吃一些蔬菜、水果等高纤维素食物，促进胃肠蠕动，从而促进淀粉酶排出。

三、避免暴饮暴食：

1、避免经常性暴饮暴食：如果总是暴饮暴食，会导致胃肠道长时间不能消化和吸收营养物质，就会使淀粉酶进一步升高，对疾病恢复造成影响;

2、避免吃油腻、油炸、辛辣刺激性食物：此类食物会加重胃肠道负担，影响淀粉酶排出;

3、避免吃易产气食物：如红薯、土豆等，因为淀粉在肠道细菌作用下会分解产气，从而加重淀粉酶偏高的情况;

4、其他：如果患者出现了糖尿病酮症酸中毒等情况，则禁止吃含糖量高的食物，如米饭等。此外患者应尽量将主食换成粗粮，如荞麦面、黑米等，以免加重病情。

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