低脂肪饮食叫什么饮食类型

低脂肪饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。低脂肪饮食通常包括低碳水化合物饮食、低脂肪饮食、低蛋白饮食、低糖饮食，以及低钠饮食等类型。

1、低碳水化合物饮食：碳水化合物为人体必需的营养元素，是维持人体生命活动的重要物质。低碳水化合物饮食包括粗粮、杂粮、蔬菜、水果等食物，如荞麦面、小米、玉米、土豆、山药、芋头等，这些食物中含有丰富的碳水化合物，但是脂肪含量比较少，其中的蛋白质、膳食纤维含量比较高;

2、低脂肪饮食：脂肪是人体不可缺少的营养元素，是人体必需的营养物质，但是脂肪摄入过多会造成肥胖，长期脂肪摄入过少会导致营养不良。低脂肪饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式，包括蔬菜、水果、粗粮等食物，如生菜、苹果、白菜、糙米等;

3、低蛋白饮食：指蛋白质含量比正常饮食低，主要补充人体必需氨基酸的饮食方式，由于蛋白质必需氨基酸种类比较多，所以建议选择植物蛋白，如大豆类、蛋清、牛奶等;

4、低糖饮食：由于糖类可以为人体提供能量，所以糖尿病患者需要低糖饮食，避免由于血糖控制不佳导致其他严重的并发症，如酮症酸中毒等;

5、低钠饮食：人体钠离子含量过高可能会出现高血压现象，健康人群钠盐摄入量应控制在每天6克以内，而高血压患者应控制在每天3克以内。

在进行低脂肪饮食时，除了注意上述内容外，还需要注意补充维生素和矿物质，保证营养均衡。如果人们在进行低脂肪饮食后，出现腹痛、腹泻等症状，建议及时到医院消化内科就诊，进行血常规检查、便常规检查等明确诊断。

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