冬奥会饮食中的特色菜品

冬奥会饮食中的特色菜品种较多，如雪梨、白菜、花生、豆芽、青椒、香菜等，这些菜品味道鲜美，营养丰富，在冬奥会活动期间可以适当食用。

1、雪梨：雪梨口感清甜爽脆，在冬奥会活动期间可以适当食用，既可以补充人体所需的水分，还可以补充膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养物质;

2、白菜：白菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙等营养物质，在冬奥会活动期间可以适当食用，有利于维持正常的机体代谢，预防便秘;

3、花生：花生口感香甜软糯，在冬奥会活动期间可以适当食用，既可以补充人体所需的营养物质，还可以增加胃肠道蠕动，促进食物的消化吸收，但不建议多吃，因为花生属于高脂肪食物，多吃不利于体重的控制;

4、豆芽：豆芽含有丰富的维生素C、膳食纤维、蛋白质等营养物质，在冬奥会活动期间可以适当食用，既可以增加饱腹感，还可以补充人体所需的营养物质;

5、青椒：青椒口感辛辣，含有较多的维生素C、蛋白质、纤维素等营养物质，在冬奥会活动期间可以适当食用，有利于维持身体代谢，对身体健康有利;

6、香菜：香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养物质，在冬奥会活动期间可以适当食用，既可以增加食欲，还可以补充身体所需的营养物质。

此外，还有红萝卜、黄瓜、西红柿、冬瓜、鱼肉等，冬奥会活动期间也可根据自身喜好选择相应的菜品。但是需要注意，不建议一次性吃太多菜品，以免加重胃肠道负担，影响食物的消化吸收和排出，甚至诱发消化不良、腹痛、腹胀等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。