低Gi慢碳饮食即低碳水化合物饮食,其主要作用是减少人体的脂肪和蛋白质的摄入,从而达到减肥的目的,但是其效果因人而异,而且需要长期坚持。低碳水化合物饮食的减肥方法较多,比如可以通过减少碳水化合物摄入,从而达到减肥的目的,但是也不能过度节食,或者服用药物等。
1、减少碳水化合物摄入:通常建议减肥期间,主食可以食用粗粮,粗粮富含膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少对其它食物的摄入,以达到减肥的目的。但是其中的糖分较少,不建议用土豆、藕、山药等含糖量较高的食物作为主食;
2、增加蛋白质摄入:建议减肥期间,除了主食之外,蛋白质也需要适当增加,因为在减肥期间主要是减少蛋白质的摄入,以加快体内脂肪和蛋白质的代谢,但是蛋白质并不能直接减少脂肪。建议减肥期间可以吃牛肉、鸡蛋、鱼肉等富含优质蛋白质的食物;
3、改变饮食习惯:在减肥期间,应少吃高热量、高脂肪的食物,比如炸鸡、蛋糕、油条等,可以吃热量较少且饱腹感较强的食物,但是一定要注意细嚼慢咽、少食多餐;
4、服用药物:如果有些人群因为身体疾病需要禁食减肥,可以在医生指导下通过服用药物进行减肥,比如甲泼尼龙、奥利司他等药物。但是此类减肥方法不仅会导致身体出现脂肪和蛋白质缺乏,还会导致身体抵抗力降低,所以临床上一般不建议使用。
此外,还可以通过积极运动配合饮食控制达到减肥的目的,比如慢跑、游泳、快走等有氧运动,可以消耗体内多余的热量和脂肪,从而达到减肥的目的。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。