道士的养生饮食方法有哪些

道士养生是指在清淡饮食、少食多餐的基础上，加上一种健康的蔬菜或水果，能够达到养生的效果。道士养生汤是一道以蔬菜、水果、酸奶、鸡蛋等食物为主要原料的传统养生饮品，其养生效果较好，但由于制作原料不同，其养生饮食的功效也存在差异。

1、蔬菜：蔬菜中富含维生素，可以起到清热解毒、排毒通便的作用，常见的有冬瓜、青菜、菠菜、生菜、芥菜等;

2、水果：水果中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，从而起到缓解便秘的作用，常见的有苹果、香蕉、橘子、葡萄等;

3、酸奶：酸奶中含有益生菌，有利于平衡肠道菌群，还可以促进消化，起到润肠通便的作用，常见的有酸奶、牛奶等;

4、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，易于被人体消化吸收，还可以起到保护肝脏、提高免疫力的作用，经常食用鸡蛋可以维持机体正常运转。但需注意适量食用鸡蛋，若食用过多可能会导致胆固醇升高，引起动脉粥样硬化等疾病;

5、其他食物：如红薯、小米等，红薯中富含维生素A和膳食纤维，小米中富含铁、钾、维生素B等营养元素，建议适量食用。

一般人群每天或超过150g的蔬菜和水果类食物摄入量，可以满足人体所需的营养成分，建议平常生活中保持营养均衡，合理搭配，也要保持健康的生活习惯。若出现不适症状，建议及时就医明确诊断，遵医嘱治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。