低热量饮食主要是减少食物中脂肪的摄入,可采用低脂肪、低热量的饮食,因此对减肥有一定的辅助作用,但是对减肥的影响不大,主要是通过减少脂肪的摄入,以及增加运动等方式减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。低热量饮食主要是减少食物中脂肪的摄入,每100g食物中脂肪含量低于10g,低脂肪饮食主要包括蔬菜、水果、全麦面粉、低脂奶制品等。
1、蔬菜:蔬菜的热量比较低,如冬瓜、菠菜、芹菜、白菜等,不仅热量低,还含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,且其中的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动;
2、水果:水果热量比较低,如苹果、桃子、柚子、菠萝等,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,不仅可以补充维生素,还可以促进肠胃蠕动,帮助肠内垃圾排出;
3、全麦面粉:全麦面粉热量比较低,富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有利于肠内垃圾排出;
4、低脂奶制品:如脱脂牛奶、低脂奶等,脂肪含量较低,不仅可以补充人体日常所需的钙质,还可以补充蛋白质等营养成分。
此外,在减肥期间还要增加运动,如跑步、游泳等有氧运动,以及无氧运动,如仰卧起坐、俯卧撑、平板支撑等,可以消耗摄入的热量,减少脂肪堆积。但是需要注意,不建议采用节食、服用减肥药等不健康的方式减肥,可能会引起身体不适或出现反弹现象。此外,对于体重过大人群,也可以在医生指导下选择合适的方式进行减肥。
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通过服维生素片补充维生素是营养学上的一大误区,其实摄取维生素的最好办法是通过饮食。通过平衡饮食摄取的维生素最全面,也最容易吸收。