临床上并不存在绝对健康的饮食小妙招,也没有小妙招可以治疗或预防疾病。在日常生活中,适当多吃一些水果、蔬菜、谷物类等健康的食物,同时可适当增加摄入的全谷类食物量,以保证营养均衡。
1、水果:在日常生活中,可适当多吃一些苹果、橘子、香蕉、草莓等水果,较易消化,还可补充一定的维生素和矿物质,有益于身体健康;
2、蔬菜:大部分蔬菜中都含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,如西红柿、菠菜、芹菜、黄瓜等,可补充人体所需的维生素等营养物质。同时蔬菜中也含有较多的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,有利于体内毒素等物质的排出;
3、谷物类:谷物类食物中含有较多的碳水化合物,如大米、小米等,适量摄入可以为机体提供能量。但应避免过量摄入,以免增加胃肠负担,较易引发肥胖;
4、全谷类:通常是指没有经过精细加工的谷物类食物,如玉米、小米等,其中含有较多的纤维素,也含有矿物质等营养物质,如小麦、燕麦等,能补充人体所需的营养物质。
此外,小窍门认为一些谷物可以当作每天主要的摄入粮食或者是烘焙食品,但这是一个错误的观念,因为这些谷物并不像平时吃的那么多,所以不能算是主要的营养摄入来源。在日常生活中,应保持膳食营养均衡,避免饮食单一。
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