金字塔属于一种加工食品,是将一种或几种外包装材料植入物中以达到改善外观、提高食品安全、促进营养吸收等目的的一类添加剂,而大班食品是指需要在特定时间内运送的食品。大班食品中的金字塔并不属于正规食品,其营养价值与正常食品相差较大,因此不建议长期大量进食大班食品。大班食品中的金字塔并不全面,有些营养成分含量低,有些甚至没有,而有些营养成分含量较高,且较为容易吸收。因此,在日常饮食中可以适当进食金字塔食品,以补充机体所需的营养。
1、增强饱腹感:金字塔中的膳食纤维能够吸收多余的胆固醇、糖分等,减少其他食物的摄入,可以使机体饱腹感增强;
2、促进肠道蠕动:金字塔中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动、促进排便,对缓解便秘有一定好处。但是应注意,膳食纤维不宜摄入过多,以免增加胃肠负担,反而不利于消化;
3、提升食欲:金字塔的食材搭配如果包含肉类,可以丰富食欲;
4、延缓衰老:金字塔中含有维生素E,有助于延缓衰老、抗氧化;
5、增强抵抗力:金字塔中的某些营养成分如蛋白质、膳食纤维等,可以增强人体抵抗力。
此外,需注意金字塔中有些添加剂会影响机体对锌、铁等微量元素的吸收。因此,在日常饮食中可以适当进食一些含有这些营养元素的金字塔食品,对身体健康有益。
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