单纯性肥胖一般是由于饮食不当或缺乏锻炼等原因导致,而单纯性肥胖患者需要在饮食上保证能量摄入低于消耗热量,并且需要均衡营养、清淡饮食,以进食新鲜的蔬菜、水果等。
1、保证能量摄入低于消耗热量:单纯性肥胖患者需要保证每日摄入的能量低于每日消耗的能量,尽量选择低能量、饱腹感强的食物,如燕麦、藜麦、苹果、香蕉、坚果等,主食可选择谷类或豆类,尽量选择全麦面粉;
2、均衡饮食:在控制能量摄入的同时,还需要注意营养均衡,不应只吃一种食物,可适当搭配富含蛋白质、维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、西红柿、苹果等,还需要搭配蔬菜、水果等;
3、清淡饮食:单纯性肥胖患者应尽量吃清淡、易消化的食物,如蔬菜粥、面条、瘦肉粥、清汤面等。此外,应尽量避免进食油腻、辛辣的食物,如炸鸡、蛋糕等,以免刺激脂肪过度堆积,使单纯性肥胖症状加重;
4、其他饮食:日常生活中还需要注意适量摄入含膳食纤维较多的食物,如玉米、韭菜等,可促进胃肠蠕动,有利于肠内废物排出,还可以适当吃含维生素较多的蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、苹果等,补充维生素C也有利于减肥。
单纯性肥胖患者除注意饮食外,还需要结合运动来进行减脂,如慢跑、游泳等。建议此类人群长期坚持,从而达到减肥的目的。
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维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。