大众健康饮食减肥法食谱

由于人体膳食指南中并不存在食谱，所以也没有大众健康饮食减肥法食谱。在控制能量摄入的同时，还需要增加机体的能量消耗，可通过高膳食纤维食物、蔬菜、豆类及豆制品、脱脂牛奶等食物，配合适当的有氧运动，以达到减肥的目的。

1、高膳食纤维食物：如蔬菜，包括卷心菜、菜花、韭菜、黄瓜、西红柿等，以及粗粮，如燕麦、小米、玉米、荞麦等。此类食物中膳食纤维含量较为丰富，同时也含有一定的碳水化合物，所以可以代替部分主食为机体提供能量;

2、蔬菜：如西兰花、芹菜、胡萝卜、紫甘蓝等，此类食物中含有较多的维生素、膳食纤维等营养物质。而且其中的脂肪含量较低，还可以增加饱腹感，较为适宜减肥人群食用;

3、豆类及豆制品：如绿豆、黄豆、红豆、芸豆等，其中含有较多的纤维素，可以促进胃肠道蠕动，利于肠道内废物的排出，对减肥有一定的辅助作用;

4、脱脂牛奶：其脂肪含量较低，且富含蛋白质，也适合减肥人群饮用;

5、其他食物：如鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋等，其中脂肪含量较少，减肥人群可代替部分主食进行减肥。

此外，大众健康饮食还需要通过合理、健康的方式进行，避免通过节食等不健康的方式减肥。主要是要保证每天所需的能量摄入低于消耗的能量，建议摄入热量低于消耗的能量，以达到减肥的目的。

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