胆固醇偏高饮食能吃什么

胆固醇偏高的人群，可以在日常生活中多吃膳食纤维丰富、蛋白质含量较高、维生素含量较高、脂肪含量较低的食物，对于身体的恢复具有一定的帮助。

1、膳食纤维丰富的食物：如大麦、燕麦、荞麦面、薏米等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够降低胆固醇。

2、蛋白质含量较高的食物：如牛奶、鸡蛋，这些食物中含有丰富的蛋白质，可以补充机体所需的营养，为人体提供能量，有利于身体健康。

3、维生素含量较高的食物：如苹果、橙子、橘子等水果，以及菠菜、油菜等蔬菜，维生素含量较高，适当食用可以增强体质，促进身体的恢复。

4、脂肪含量较低的食物：如精瘦肉、去皮鸡肉、虾等，适当食用可以满足机体日常所需的能量，而且脂肪含量较低，不会导致胆固醇含量上升。

胆固醇偏高的人群，在饮食方面需要注意不可以吃高脂肪以及高糖分的食物，比如炸鸡、油条、蛋糕等，否则可能会导致胆固醇含量持续升高，影响身体健康。建议人们前往医院内分泌科就诊，完善血生化检查等明确具体情况，然后在医生的指导下进行饮食调理。

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