春季养生饮食的介绍

春季是自然界的一个生理现象，同时也是人体养生的一个季节。在春季饮食上要丰富、营养，能够达到增强体质的目的。主要可以吃新鲜的蔬菜、水果，帮助补充维生素，以及多种微量元素，还可以喝一些牛奶补充蛋白质，另外也要注意多喝水。

1、新鲜蔬菜：在春季可以多吃菠菜、芹菜、油麦菜、白菜等，含有丰富的维生素及膳食纤维，可以补充人体所需的维生素，还能促进胃肠道蠕动，预防便秘;

2、水果：在春季可以多吃苹果、香蕉、橘子等水果，这些水果里面含有丰富的维生素C，以及多种微量元素和膳食纤维等，摄入之后可以增强体质;

3、牛奶：在春季喝牛奶对于身体也有一定好处，因为牛奶里面有丰富的蛋白质，摄入之后能够补充身体所需的营养成分，还可以帮助增强体质;

4、山药：在春季可以多吃山药，因为山药有补脾养胃、补肺益肾的功效，摄入之后可以促进脾胃功能恢复，补充肺气，有助于缓解咳嗽等症状;

5、其他食物：在春季还可以多吃核桃、杏仁等坚果，或者是莲藕、银耳等食物，可以帮助身体补充营养。另外也可以适当吃韭菜，韭菜具有补肾温阳、调理气血的作用，适当食用可以增强身体素质。

建议平时尽量少吃辛辣、刺激性食物，少吃一些油炸食品，避免身体出现上火症状。同时要注意多休息，适当进行运动锻炼。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。