传统西方饮食习惯指什么

传统西方饮食习惯是指在西方饮食中多含有新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆类、奶类等食物，能够保持营养均衡，使机体摄入充足的营养，防止营养不良的情况发生。

1、新鲜蔬菜：蔬菜中含有大量的维生素、微量元素等营养物质，如菠菜、芹菜、西红柿、黄瓜、油菜等，可以补充机体所需的维生素等营养物质，还可以促进胃肠蠕动，预防便秘等功效。新鲜蔬菜中含有较多的纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于体内毒素等物质的排出;

2、水果：水果中含有大量的维生素、矿物质等营养物质，如柠檬、苹果、柑橘、菠萝、猕猴桃等，可以补充机体所需的维生素等营养物质，还可以提高自身抵抗力，预防便秘等功效。但需注意，水果也含有一定的糖分，过量食用可能会使血糖水平升高，所以对于存在糖尿病的人群来讲，应尽量避免食用;

3、鱼类：鱼类中含有较多的蛋白质等营养物质，鱼肉相对脂肪含量较少，且肉质比较细腻，易被机体消化吸收，对于高血脂、高胆固醇血症等人群来讲，适量食用鱼肉，对病情恢复有一定的好处;

4、豆类：豆类食物中含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂等营养物质，食用后可以起到一定的辅助保护心血管作用，在一定程度上可以降低血液粘稠度，促进血液循环等;

5、奶类：奶类食物中含有较多的蛋白质等营养物质，在胃内易于消化吸收，且口感较好，可补充机体所需的能量等营养物质。

此外，在传统西方饮食中还应注意少吃油炸食品等高热量的食物。建议日常生活中保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食等不良行为，可少食多餐，均衡营养。

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