春节期间,高温、高湿、暴饮暴食等不良饮食习惯可能会对身体产生危害,造成过敏、胃肠道不适等症状。因此,春节养生应注意调整饮食结构,达到营养均衡、全面化、健康管理的目的。饮食菜谱推荐如下:
1、早餐:可以选择谷物类食物,比如大米、小米、燕麦、玉米面等,搭配牛奶、鸡蛋等优质蛋白,可以增加饱腹感,补充能量。不建议吃方便面、膨化食品等油腻食物,不利于消化;
2、午餐:建议吃高蛋白质、高维生素的食物,如鱼肉、蔬菜、水果、蛋类等,可以增加饱腹感,补充能量,还可以适当搭配小米粥、大米粥等;
3、晚餐:睡觉前尽量不要吃宵夜、烧烤等食物,尤其是各种肉类,因为晚上人体消化率会降低,吃太多肉类不利于消化。也不建议喝汤或喝饮料,汤中的油脂不利于消化。可以适当吃一些酸奶、豆浆等,可以促进胃肠蠕动,保护胃肠道健康;
4、其他:春节期间还需要注意多吃新鲜的蔬菜、水果,比如菠菜、生菜、油麦菜、苹果、香蕉、橘子等,做到营养均衡。同时可以适当搭配一些粗粮,如小米、玉米、荞麦面等,可以增加饱腹感,补充能量。还需要注意喝水,保证充足的水分摄入,减少上火的可能性。
需要注意的是,食物并不是药物,没有治疗效果。如果出现疾病,不要盲目依赖食物进行治疗,以免耽误病情。建议平时注意清淡饮食,不要吃太多辛辣刺激性食物以及油腻食物。应在医生的指导下进行适度运动,保证充足的睡眠和休息。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。