常用的减重饮食模式

常用的减重饮食模式主要有调整膳食结构、减少碳水化合物摄入、控制食物热量、平衡营养摄入等。但需要注意，仅通过饮食并不能达到减重的目的，还需要配合适当运动，长期坚持才能达到减重的目的。

1、调整膳食结构：减重应注意调整膳食结构，膳食搭配原则为每人每日需要摄入的总热量需要低于每日消耗的总热量。其中碳水化合物如米饭、馒头等，占到总热量的50%-55%，可以调整膳食结构，增加高膳食纤维食物的摄入，多吃蔬菜，保证维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质的充足。另外，减重者应少吃高糖、高脂肪的食物，如蛋糕、肥肉、动物内脏等;

2、减少碳水化合物摄入：主食的摄入量一般为200-350g，可以用玉米、小米、燕麦等粗粮代替米饭、馒头等精细主食，同时注意控制含糖量高的水果及糕点等，以免造成热量超标;

3、控制食物热量：减重者应尽量吃低热量、饱腹感强的食物，如燕麦、藜麦、魔芋、苦瓜、黄瓜等，可以用杂粮代替部分精细主食，如小米、紫米、糙米等;

4、平衡营养摄入：减重者不应完全依靠减少食物摄入来减轻体重，还应平衡营养摄入。每天需要补充适量的矿物质、维生素以及优质蛋白质等，如鸡蛋、牛奶、豆类等。

此外，还可以通过适当运动，如跑步、游泳、跳绳等方式消耗能量，从而达到减重的目的。

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