餐厅低盐少油健康饮食

盐是日常生活常用的调味品，主要成分是氯化钠，也有可能是食盐，健康饮食并不能代替药物，只能说吃低盐、少油的食物有利于身体健康。餐厅低盐低油的食物较多，包括蔬菜、水果、肉类、粗粮等，可以根据个人喜好选择。

1、蔬菜：蔬菜中含有较多的钠元素，但大部分蔬菜都是低盐、低脂肪的食物，如卷心菜、西兰花、生菜、菠菜等。另外，菌菇类的蔬菜中也含有丰富的钠元素，其与氯化钠的比例约为2：1，因此蔬菜中含有钠元素较少，可以适当食用;

2、水果：水果中大部分都含有钠元素，但其含钠量一般较低，如柠檬、桃子、草莓等;

3、肉类：肉类中含有较多的钠元素，但肉类中脂肪含量较高，建议少吃肥肉和动物内脏。可以选择牛肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类;

4、粗粮：常见的五谷类食物中含有较多的钠元素，如玉米、荞麦等，可以适当食用;

5、其他：除上述食物外，奶制品中也含有部分钠元素，但含量较少，且不属于高盐食物，所以可以适当选择。

上述这些食物相对来讲营养比较丰富，而且适合各个年龄段的人群食用，健康饮食并不会对身体产生不利影响，建议日常生活中保持良好的饮食习惯。

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