肠癌切除后一年,饮食食谱可以根据自身喜好,选择相对容易消化的食物,也可以多吃蔬菜、水果,以及肉类等富含蛋白质、维生素的食物,保证营养均衡。
1、容易消化的食物:肠癌患者切除后,因肠道功能较弱,饮食需选择容易消化的食物,如小米粥、软面条、藕粉等。同时肠癌患者切除后可能需要进行化疗或放疗,对消化功能会造成一定影响,此时可进食易消化的食物保护肠道,减轻胃肠道负担;
2、富含蛋白质的食物:肠癌患者切除后,因创伤较大,可能会导致身体较虚弱,此时可适当进食肉类、蛋类、奶类等富含蛋白质的食物,补充机体营养,有利于身体恢复;
3、富含维生素的食物:如苹果、橙子、樱桃等新鲜的瓜果蔬菜,有利于补充身体所需维生素,还可在一定程度上促进胃肠蠕动,缓解便秘等症状;
4、其他食物:还可以选择豆浆、牛奶等易消化的液体食物,不会加重肠道负担,且较易吸收。另外还可适当进食蜂蜜、麦片等粗粮,缓解胃肠道压力。
此外,需注意避免进食辛辣、刺激、油腻、生冷类食物,否则可能会对肠道造成刺激,不利于术后恢复。另外还需注意休息,避免熬夜、过度劳累等,保持心情愉快,定期复查。
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通过服维生素片补充维生素是营养学上的一大误区,其实摄取维生素的最好办法是通过饮食。通过平衡饮食摄取的维生素最全面,也最容易吸收。