不属于饮食的分类是什么

严格意义上来讲，食物可分为五种类型，包括谷薯类、蔬果类、肉蛋奶类、坚果类、豆类及豆制品类。食物的分类是建立在生活习惯、流行病学、人群特征等因素的基础上，而临床上不属于饮食的分类是指在饮食习惯、人群特征等因素的基础上，将食物分为五大类，即水产类、蔬果类、肉蛋奶类、坚果类及豆类及豆制品类。

1、水产类：包括所有的蔬菜、水果等，如黄瓜、西红柿、苹果、香蕉、梨子等;

2、蔬果类：蔬菜包括所有的青菜，如菠菜、芹菜、油菜等，以及所有的绿叶菜，如菠菜、油麦菜等。水果包括葡萄、柑橘、香蕉、苹果等;

3、肉蛋奶类：肉类包括牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等，以及鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;

4、坚果类：坚果类食物主要包括所有的坚果如核桃、榛子、松子等，和部分坚果如巴旦木、花生等;

5、豆类及豆制品类：豆类作物包括黄豆、黑豆、青豆等，以及豆制品如豆浆、豆皮等。

除此之外，严格意义上来讲，食物可按照五大类进行分类，即水产类、蔬果类、肉蛋奶类、坚果类、豆制品类，而在临床上常用于指导食物的选择和烹饪，其中水产类包括所有的蔬菜、水果等，蔬果类包括所有的青菜、水果等，肉蛋奶类包括牛奶、羊奶等，而豆制品包括豆腐、豆浆等。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。