布氏菌病饮食方面都吃啥

布氏杆菌病又称布病，是人体感染布鲁氏杆菌后，引起的自然疫源性疾病。人类感染布鲁氏杆菌后，主要通过接触感染动物传播，也可由母亲直接传播给胎儿或通过产道感染。人类感染布鲁氏杆菌后，在饮食方面需要注意避免吃生冷食物、辛辣刺激性食物、油腻食物，以及容易诱发过敏的食物等。

1、生冷食物：布鲁氏杆菌在-60°C的低温环境中生长较为缓慢，而食物经过加热后，能够杀灭大部分布鲁氏杆菌。因此，建议患者避免吃生冷的食物，如冰淇淋、冰镇西瓜等，以免加重胃肠道感染，不利于疾病恢复;

2、辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、生姜、大蒜等，其中含有较多的辣椒素，具有一定的刺激性，容易刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状，加重身体不适;

3、油腻食物：如肥肉、奶油等，若患者吃过多此类食物，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状;

4、容易诱发过敏的食物：如海鲜、芒果等，若患者吃此类食物，可能会引起皮疹、皮肤瘙痒等症状，加重身体不适。

除上述食物外，建议布鲁菌病患者多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等。另外，建议布鲁菌病患者在医生指导下进行规范治疗，勿自行用药治疗，常用四环素、多西环素等药物。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。