病人饮食餐厅怎么搞

病人在饮食餐厅建议少食多餐，可以有效避免加重胃肠道负担，避免因为一口饭吃不饱，而导致其他疾病的发生。病人在饮食餐厅时，要注意食物的营养搭配、色香味、数量等，保证身体摄入足够的营养。

1、食物的营养搭配：病人在饮食餐厅时，要注意营养搭配，不能一味地吃蛋白质、脂肪含量高的食物，也不能一味地吃维生素含量高的食物。蛋白质、脂肪、维生素是人体所需的基本物质，必须从食物中摄取，若缺乏会影响身体健康。病人可将牛奶、鸡蛋、菠菜、苹果等食物进行搭配，做成奶茶、蛋糕、苹果泥、胡萝卜泥等;

2、色香味：食物的气味和品种通常会影响食欲，因此在饮食餐厅时，建议多选择色香味俱全的饭菜，增加病人的食欲;

3、数量：病人在饮食餐厅时，要注意数量合适，一餐不要吃得过饱。若一次性进食过多，可能会加重胃肠道负担，不利于疾病的恢复。建议少量多次进食，尽量使食物在7-8分饱，还要细嚼慢咽，有利于消化;

4、其他：在日常生活中，若病人身体健康并没有减退时，不建议吃油炸、油煎等食物，同时也不建议吃辣椒、洋葱等辛辣刺激性食物。病人也不应吸烟、喝酒，以免刺激胃肠道，影响身体恢复。

病人在饮食餐厅吃饭时，要注意饮食卫生，尽量将食物蒸煮熟后再进食，以免生吃不洁的食物后引起胃肠道疾病。病人在日常生活中也要养成良好的生活习惯，早睡早起、不要熬夜，保持心情舒畅，适当进行运动锻炼。

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