饮食是健康的重要组成部分,合理的饮食可以帮助人体维持正常的生理功能,有利于身体健康。部分人群存在饮食障碍,比如有饮食偏嗜、饮食过量、饮食结构不科学等问题,饮食偏嗜会导致营养素摄入不均衡,饮食过量同样会导致肥胖,还会增加消化系统负担。饮食结构不科学则会导致营养素缺乏,所以在饮食方面要注意避免以下几点:
1、避免过度节食:过度节食会导致营养素摄入不足,影响身体健康,过度节食还会导致身体免疫力下降、内分泌紊乱、神经系统损伤等情况发生。但需注意,短时间内过度节食可能会导致营养素缺乏,引起骨质疏松等问题,应科学饮食,注意营养均衡;
2、均衡膳食:饮食应做到多样化,多吃新鲜蔬菜和水果,以及富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、瘦肉等,可以增加饱腹感,为身体提供能量,也能够储存B族维生素和维生素C,参与机体代谢;
3、养成健康的饮食习惯:日常应注意定时定量进餐、细嚼慢咽、不暴饮暴食等,以促进消化吸收,减轻胃肠负担。还应规律就餐,避免加重胃肠负担,不抽烟、不喝酒,以免对身体造成损伤。除此之外,还应根据个人喜好选择食物,以保证营养摄入充足、均衡;
4、积极运动:运动可以帮助消耗热量,促进脂肪代谢,对身体健康有利。还可以增强心肺功能,有助于身体健康。
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冬季来临,天气寒冷,对自身健康要格外关注。营养专家表示,应该在饮食方面采取主动,多吃营养丰富的食物,特别是每日应补充足够的维生素C、A、E、D和锌(1)。