补气血养生饮食食谱窍门

中医认为气血是维持人体正常活动的基本物质，具有滋养、濡养、推动、防御、防御的功能。如果存在气血不足的情况，可能会出现身体疲乏、面色萎黄、头晕耳鸣、心悸气短等症状。建议平时可以通过适当摄入滋补类食物、富含蛋白质的食物、坚果类食物、补气血的食物，以及药物进行补气血，并且应遵医嘱服用。

1、滋补类食物：如羊肉、牛肉、鸡肉等，此类食物均具有较好的温补功效，对于气血不足有一定的缓解作用。羊肉还可滋补脾胃，牛肉也可补中益气，鸡肉可补气益血，均对人体有利;

2、富含蛋白质的食物：如大豆、红豆等，其中红豆具有较好的补血作用，而且红豆中含有蛋白质、膳食纤维，可促进消化吸收，增进食欲，适合气血不足的人群食用;

3、坚果类食物：如栗子、核桃仁等，其中红豆含有铁元素、叶酸、钾元素等，核桃仁含有维生素E、不饱和脂肪酸等，均具有一定的补气养血的作用，可以适量食用;

4、补气血的药物：如当归、白芍、阿胶等，其中当归具有补血活血的功效，白芍具有养血敛阴的功效，阿胶可补血滋阴、润燥止血。如果气血不足存在较明显的面色苍白、乏力等症状，可以遵医嘱服用补气血的药物进行治疗，如十全大补丸、人参养荣丸等。

此外，日常生活中还应注意饮食营养均衡，避免单一饮食。同时也要注意休息，避免熬夜，保持心情愉快，适量增加运动，对于身体健康也有一定好处。

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