苯丙酮尿症是常见的常染色体遗传性氨基酸代谢缺陷疾病,饮食控制到多大需在医生评估患者具体情况后,再决定饮食建议,而一般要求每人每日蛋白质摄入量为120-140g。因为蛋白质是人体重要的组成成分,所以需根据患者年龄、体重、性别、营养状况、活动量等,进行个体化的饮食方案调控。
1、年龄:一般建议生长发育期的儿童每日蛋白质摄入量为120-130g,学龄前儿童建议每公斤体重给予80-90g,青春期及以后儿童每公斤体重给予90-120g;
2、体重:除新生儿及婴儿外,其他年龄段的患者蛋白质摄入量为每公斤体重1.5-2.0g。日常可以做到体重不超过自身体重的1%;
3、性别:成人及儿童每日蛋白质摄入量为每公斤体重1.5-2.0g,以补充生长发育所需,如蛋白质缺乏明显者,可予以补充。若蛋白质不足时,则需适当补充优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等;
4、营养状况:蛋白质缺乏明显时,可予以优质蛋白饮食,如牛奶、鸡蛋等。日常饮食中要注意营养均衡,不要挑食,如有特殊情况需遵医嘱补充所需营养元素。
此外,在治疗期间,除了要积极配合医生进行饮食方面的调控外,还要注意日常护理。由于苯丙酮尿症是遗传疾病,所以目前无法根治,只能通过早发现、早诊断、早治疗来改善患者的预后。
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