宝宝一岁到三岁的饮食安排,通常包括主食、蔬菜、水果、肉类等,需要保持营养均衡,保证宝宝可以摄入足够的营养,利于生长发育。
1、主食:建议一岁到三岁的宝宝以母乳或配方奶粉为主,同时可以给宝宝吃米糊、馒头、面包片等辅食,相对于一岁到三岁的宝宝,三岁左右的宝宝消化功能发育比较完善,可以进食粥、软饭、面条、碎肉、小馄饨等食物;
2、蔬菜:一岁到三岁的宝宝可以适当吃菠菜、芹菜、白菜、油菜、土豆等蔬菜,可以做成菜泥或做成炒菜,也可以做成小饺子、小馄饨,同时可以给宝宝吃西红柿、黄瓜、土豆泥、西蓝花等蔬菜,补充宝宝体内所需要的维生素及微量元素,且蔬菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动,有助于缓解便秘症状;
3、水果:一岁到三岁的宝宝可以适当吃苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等水果,可以做成苹果泥、香蕉泥、小米粥等,水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,有助于促进宝宝的肠道蠕动,从而促进食物的消化与吸收;
4、肉类:一岁到三岁的宝宝可以适当吃鱼肉、瘦肉、鸡肉等肉类食物,可以做成鱼肉泥、鸡肉汤等,比较容易消化。且肉类中含有丰富的蛋白质及微量元素,有助于补充身体所需的营养物质。
除此之外,家长还应注意将食物做得软烂、易嚼,以免宝宝在吞咽时导致卡在喉咙里,出现呛咳等症状。家长在给一岁到三岁的宝宝准备饮食时,应避免挑食,保持饮食多样化,使宝宝均衡摄入各种营养。
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微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。