白血病是造血干细胞的恶性克隆性疾病,患者需要在医生指导下进行规范治疗,在饮食上需要格外注意补充营养,但是不存在白血病饮食健康教育这一说法。白血病患者的饮食需注意均衡营养、清淡易消化、少食多餐、细嚼慢咽、适当补充优质蛋白。
1、均衡营养:白血病患者因身体虚弱,常会出现贫血症状,可多食用含铁丰富的食物,比如动物内脏、瘦肉、菠菜等,以缓解患者因贫血出现的疲乏无力、面色苍白等症状。此外,因白血病患者身体免疫力较差,极易感染疾病,建议患者多饮水,以促进身体新陈代谢;
2、清淡易消化:白血病患者常会出现胃肠道消化功能较弱的问题,易出现腹胀、腹泻等消化不良症状,建议患者多食用清淡易消化的食物,比如小米粥、面条等,减轻胃肠道负担;
3、少食多餐:白血病患者常会因疾病出现食欲减退、恶心等现象,不宜增加饮食,可采取少量多餐的进食方式,有利于降低胃肠道负担;
4、细嚼慢咽:白血病患者常会出现咽喉部疼痛、吞咽困难等现象,应细嚼慢咽,多喝水以缓解不适症状;
5、适当补充优质蛋白:白血病患者因疾病影响身体免疫力较差,日常生活中应多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼类等富含优质蛋白的食物。
白血病患者在饮食上还要注意少吃高糖、高盐、高脂类食物,如腌制品、咸菜、肥肉等,尽量不要吃辛辣食物,不要饮酒。可以适当多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、西红柿、油菜等,补充机体所需的维生素等营养物质。
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