做法:
1、土豆削皮后,切成细丝。
2、把土豆丝在水中滤洗一下。
4、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
(4)蘑菇
蘑菇含有的酪氨酸酶对降血压有很明显的效果,蘑菇含有人体难消化的粗纤维、木质素等,可助人保持大便通畅,将废物及时排出,有利于预防肠癌、糖尿病等疾病。
推荐食谱:小鸡炖蘑菇
原料:鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。
做法:
1、鸡切成小块洗净焯水;
2、蘑菇洗净;
4、放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克;
5、放入水,中小火10分钟;
6、加入蘑菇后再中小火20分钟即可。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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