无糖饮料含甜味素损智力

　　张先生就碰到了这样的问题。他的父亲是一位糖尿病人，很喜欢吃甜食，后来戒了口。但是，自从父亲一次去参加“糖友”聚会后，就经常一次买几袋木糖醇回家当白糖用，还大量食用含木糖醇或其他甜味剂的食品。他认为甜味剂是无害的。一旦张先生说吃多了不好，其父就反问：吃多少算多？

　　研究发现，人对吃的东西有心理上的判断：甜的东西一定热量高。

　　在这种心理暗示下，人吃了很甜的东西后，饭量会自然减少。甜味剂是甜度比蔗糖高百倍又不含有任何热量的化学物质，过甜而又没有热量，混淆了人多年形成的一种心理上对食物的感觉。经常吃甜味剂，人对甜的感觉就会调整到更高的水平，就是说人就会感觉吃一般糖的时候，糖甜度下降了，同时也混淆了人对食物热量的感觉，饭吃得反而更多了。所以，食品饮料里的甜味剂对减肥是没有好处的。对于这些使用代糖的食物，专家们不主张经常吃，饮料更要慎喝。

　　无糖低糖饮料不能代替水

　　其实，在营养学家的观点里，喝水才是最健康的。

　　目前为了保证口感，饮料中通常会加入大量的糖，由于国家没有明确规定饮料的包装必须把含糖量说清楚，因此厂商大多故意对含糖量遮遮掩掩。

　　一般来说，饮料的含糖量在10%左右，如果喝一罐330毫升装的易拉罐可乐，就相当于吃了两大勺白糖。小孩子若饭前喝了，基本上就半饱了，饭就不用怎么吃了，长此以往，势必影响身体对营养元素的吸收，阻碍生长发育；如果饭后喝就等于增加了热量，导致小孩子发胖。

　　饮料含有的很多物质都会对身体造成影响。比如，碳酸饮料喝多了会损害牙齿、影响视力，导致代谢性疾病，还会消耗体内的钙，让女人骨质疏松。而一些饮料中必须添加的色素、香精、甜味素，都会对人体的神经系统造成影响，破坏其稳定性，损害智力发育。如果无法抗拒饮料的诱惑，在某种程度上说无糖饮料比含糖饮料好一点。

　　但是大家一定要认识到：我们每天应该喝1200～1500毫升的水，这个是不能用饮料来替代的。把饮料当“水”喝，也是导致人们平常感到不舒服，出现亚健康状态的一个很重要的原因。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪）

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