胃痛又称胃脘痛，属常见病。古人常说的“心痛”，“心下痛”，多指胃痛。导致胃痛的原因有很多，主要包括：饮酒过多、吃辣过度、过食寒凉、经常进食难消化的食物；工作过度紧张、食无定时、吃饭后马上工作或做运动；劳累过度、脾胃虚弱等。
胃痛者如何注意饮食：
1、适合胃病患者食用的食物有羊肉、莲藕、南瓜、土豆、山药、桂圆、红枣、莲子、胡萝卜、牛奶、豆浆等。
2、胃病患者要注意营养均衡，多食富含维生素的蔬菜水果，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力。
3、饮食宜软、温、暖，烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙不易消化的食物，进食讲究细嚼慢咽。
4、饮食应坚持定时定量的原则。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间不宜过长，急性胃痛的病人应尽量少食多餐，平时不要吃太多零食，以减轻胃的负担。
5、饮食以清淡为主，少食肥腻及各种辛辣刺激性食物，忌吃巧克力。
推荐适合胃痛者的粥品
花生紫米粥
原料：紫糯米50克，花生15粒。
调味料：盐少许。
做法：
1、将紫糯米、花生洗净。
2、锅中加入适量清水，大火烧开，放入紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。
3、粥将熟时，放少许盐调味即可。
功效：紫糯米有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用；花生具有扶正补虚、健脾和胃的功效。两者合用具有健脾、和胃、止痛的功效，适宜胃痛者长期食用。
陈皮苏叶粥
原料：大米80克，紫苏叶10克，陈皮10克。
做法：
1、将苏叶洗净，切碎备用。
2、陈皮装入茶叶袋；大米洗净。
3、将大米、陈皮放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，熬到粥体浓稠。
4、放入紫苏叶碎，再煮1分钟即可。
功效：陈皮行气健脾，对脾胃不和、胀满有疗效；紫苏叶有驱寒、理气、和胃的功效。之道粥对风寒感冒、气滞胃痛有非常好的疗效。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
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