增肥多吃板栗 饮食习惯很重要

　　饮食习惯非常重要

　　1、改变蛋白质的来源，增肥者切忌不要每天都吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调，因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质，例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的，如枝链氨基酸，它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。

　　2、饮食增肥之少吃多餐，这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中。

　　3、按时进食的重要性，增肥运动后大约30分钟，你的身体大约需要消耗50-100克糖类，这时候身体吸收糖类就象海绵一样，比平时的分量多两倍而且快两倍，如果此时不补充，你的身体里的蛋白质就会转化成糖类以补充失去的能量。

　　4、如何饮食增肥之烹调食物，由于烹调的方法不一样，食物中的营养素的变动也会很大，不当的方法会减少食物中的维生素和矿物质，并且破坏蛋白质。

　　5、学会使用补充品，维生素和矿物质最好和一日三餐一起食用，因为这样会减少胃部不适，并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。

　　6、细嚼慢咽，食物被分解消化前，咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率，造成消化不良和肠胃胀气。

（责任编辑：骆丽萍）

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