社会的发展总是要付出代价的，在比较不繁华的地方，比如一些小城镇和一些农村地区，那里的天空很蓝，空气中很多新鲜的负离子，那里的人也不用一天到晚挤在公交车上，更加不用整天对着电脑，和电磁辐射亲密接触。身处在都市的人是没有办法逃离这一切的。所以，我们也不能逆来顺受哦，总是可以改善这种小环境的。比如，吃一点有益的食物，对抗这些“污染”。下面，就来看看那些食物可以帮助我们“远离”生活环境中的“污染”吧。
◆海带抗辐射
海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。上班族可是要多吃一点海带哦。
◆小米抗噪声
在噪声环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。处在噪声环境里的各位朋友，现在你们就知道怎么样对抗噪音污染了吧。
◆血豆腐抗粉尘
猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可产生可解毒、滑肠的物质，并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被人体吸收的物质，从消化道排出体外。
◆牛奶驱铅
每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。
◆黑木耳抗镉
慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。
◆大蒜抗亚硝胺
长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素，而大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。经常吃腌制品的朋友，可要注意吃点大蒜呢。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
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