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牛奶也跟风 时尚兴起混搭风

2011-07-30 02:10:00爱美网
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核心提示:近年来,随着混搭风在时尚界的发端与兴起,饮食界也兴起了混搭,混搭成为现今的新时尚健康主义的重要元素。而向来被人们喜欢和推崇的健康食品——牛奶,也开始成了时尚饮食的混搭新宠儿。

  混搭三:牛奶+啤酒——聚会新宠,健康护航

  时尚达人们常在一天的忙碌后游走于各种Party,不知是否发现了今年饮品的新流行——啤酒加牛奶。这是一种用啤酒、牛奶和蛋清经过适量配比后混合而成的饮品。色泽呈现大理石般的乳白纹,口感却融合了甘醇的啤酒清香与醇厚奶香。制作方法特别简单。

  制作方法:

  1. 鸡蛋一枚,将蛋清打入透明高脚杯中;

  2. 延杯壁缓缓倒入100ml啤酒,轻轻搅拌(避免起太多沫),让啤酒的色泽与清澈的蛋清液稍加混合;

  3. 最后沿杯壁缓缓倒入50ml特仑苏低脂奶,牛奶下沉,与啤酒蛋清液混合呈现大理石般的花纹即可。

  这款明星饮品因口感独特在聚会上大受欢迎。而在调配这款饮品时,调酒师皆不约而同的选用了特仑苏低脂奶,因为这款奶不仅继承了特仑苏牛奶醇香的口感和富含3.3克优质乳蛋白的高贵品质,每100克仅含脂肪1.0-1.5克,脂肪含量比普通牛奶低50%,着实为LADY们的苗条身材着想。

  受欢迎指数:五颗星

  创意指数:五颗星

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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