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6道补血菜让贫血怕冷女性远离冰冷

2011-10-29 00:01:00凤凰健康
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核心提示:冬天快来了,寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来,因为在这个萧瑟的季节里,只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此,低气温还给女人们的身体带来诸多的不适

  玉竹烧猪手

  原料:猪手2只

  药材:玉竹

  调料:盐、味精、火腿汁、色拉油

  做法:

  1、猪手洗净后,用沸水焯一下。

  2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。

  3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

  十全滋补牛腩

  原料:牛腩、白萝卜

  药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

  调料:盐、味精

  做法:

  1、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。

  2、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。

  3、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

  贴心叮咛:黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能;天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!

  

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