美国研究人员的调查结果表明,在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片当早餐的女性体重超重的几率仍比不吃早餐的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性超重的几率与不吃早餐的女性类似。研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少——这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。
美国研究人员的调查结果表明,在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片当早餐的女性体重超重的几率仍比不吃早餐的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性超重的几率与不吃早餐的女性类似。
研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少——这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。
(实习编辑:张曼)
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