英国科学家研究证明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加咖啡因配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。研究人员称,这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
英国科学家研究证明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加咖啡因配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。然后观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。
结果发现,1克茶包就能让受试者的血糖更加平稳,而咖啡因则丝毫没有帮助。研究人员称,这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
(实习编辑:张曼)
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擅长领域:擅长普外肿瘤(胃肿瘤、结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、腹腔及后腹膜肿瘤、肝胆胰肿瘤、全身体表肿瘤);肛肠疾病(严重环庤、脱肛、直肠脱垂、直肠息肉、便秘、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门狭窄及肛门成形);各种急腹症(急性消化道穿孔、出血,肠梗阻,急性胰腺炎,胆管炎,破伤风等)的临床诊治和科研、教学。尤其在低位直肠癌全系膜前切除超低位机械性保肛术(300多例)、机械性吻合技术在消化道重建术中的临床运用研究(3000多例)、环痔PPH术已达到国内先进水平,并先后两次获暨南大学医学院级和卫生厅科技成果奖。
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