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如何吃好产后“第一餐”?

2010-05-24 00:00:0039健康网社区
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核心提示:产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。

  产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。

  当妈妈的都知道,自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根,可她们也许不知道,产后第一餐的饮食不恰当,也可能成为月子病的根源。那么,产后第一餐吃什么更好呢?

  新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质,“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。北京协和医院营养科副教授于康说,糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。

  吃对了“产后第一餐”,真正的产后营养大补充才刚刚开始。很多人都认为分娩时出血多,应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃、顿顿吃,就会引起腹胀腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5—7 天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。

  需要注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7 天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。

(实习编辑:张曼)

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于康主任医师 北京协和医院  营养科,(健康医学部)体检中心

于康,北京协和医院临床营养科,主任医师。兼任《中华临床营养杂志》副总编;中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员及“营养风险、不良、支持与结局”协作组副组长;中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员;中国医师协会循证临床营养学组委员;北京健康协会常务理事;《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》编委;《中华健康管理学杂志》编委;《临床药物治疗杂志》编委。致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。研究领域对食物营养学领域有独特的简介,通过简单的语句向大众传递准确的营养健康信息。

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