酸奶胡萝卜汤 适合8个月以上的宝宝
材料:(3人份)胡萝卜200克、洋葱1/3个、酸奶120毫升、橄榄油少许、盐少许、清水400毫升
做法:
1、洋葱洗净切丁备用; 2、胡萝卜切片,放入打碎机中打碎; 3、汤锅中加入清水煮沸; 4、平底锅中放入橄榄油,中火热锅,在放入洋葱丁,翻炒至洋葱变软(约5分钟); 5、再倒入搅碎的胡萝卜,略炒一下,和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮至沸腾,再转小火,煮至胡萝卜变软,加入少许盐搅匀; 6、食用时,加入酸奶搅拌即可。
酸奶魔蛋 适合1岁以上的宝宝
材料:鸡蛋1个、香菜末少许、柠檬汁少许、酸奶少许、盐少许
做法:
1、鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,将蛋黄取出,蛋白放在一边备用; 2、把蛋黄放于小碗中捣碎,在加入酸奶、香菜末、柠檬汁、少许盐,搅拌均匀; 3、把蛋黄放回到蛋白中即可食用。
(实习编辑:张曼)
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