扁豆红糖粥 孕妇食谱
材料
白扁豆25克,粳米60克,红糖10克。
制作
将白扁豆洗净,用温水泡胀。将粳米淘洗净,与扁豆一起放入沙锅,加清水,用大火烧开,改用小火煮稠时,加入红糖,焖烂后趁热食用。
友情提示
此粥味香甘甜,汁浓稠,健脾化湿,适宜孕晚期妇女食用,可预防缺铁性贫血。
(实习编辑:朱燕梅)
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