首页 > 饮食 > 营养指南 > 营养搭配 > 正文
综合
问医生

吃海鲜,除了防过敏还应注意这3个问题

2019-03-14 11:35:1239健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:很多人都喜欢吃海鲜,但有的人却不能吃海鲜,因为会过敏。为什么海鲜会引起过敏?吃海鲜吃了防过敏还应该注意哪些问题?

  海鲜味美而深受欢迎,但是有的人却不敢多吃甚至不敢吃海鲜,因为会海鲜过敏。其实吃海鲜除了防过敏,还有其它的一些注意事项,爱吃海鲜的你一定要注意了。

  为什么海鲜会引起过敏?

  海鲜里面含有大量的异种蛋白,它可以直接或间接地刺激人体的免疫细胞,因此产生了大量的化学介质,然后激发人体中一系列复杂的生物化学反应,抗原抗体相互作用就产生了人们所说的过敏症状,也就是我们所说的海鲜过敏。

  吃海鲜,除了防过敏还应注意这3个问题

  吃海鲜,吃了要注意是否引起过敏外,还应该注意以下三点:

  1.吃海鲜别贪鲜

  肠道免疫功能差的人,切记不要贪鲜,应该将海鲜煮熟煮透以后再吃。

  2.吃海鲜时不宜喝啤酒

  吃海鲜个过程中如果饮用大量的啤酒,会产生过多的尿酸,这样容易在关节中形成尿酸结晶,从而加重关节炎的症状。

  3.海鲜不宜和含鞣酸较多的水果同吃

  海鲜中的钙容易与鞣酸结合,形成一种不易消化的物质,所以海鲜不宜与含鞣酸较多的水果同吃,比如柿子葡萄石榴山楂等。

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
减肥 保健 育儿 美容 问答 一周健康热点 饮食热文排行 栏目推荐 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈