草莓怎么洗 吃起来才安全

　　在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗法，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成更严重的污染。其次，不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净。

　　草莓怎么洗 吃起来才安全

　　1、先用流水冲洗几分钟，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是，不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

　　2、洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解)。

　　3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

　　4、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。

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