很多人体检时发现尿酸高,医生会建议要注意饮食,那么尿酸高的人饮食到底该注意哪些问题?营养专家范志红老师在其微信公众号给出了如下建议:
1.不喝酒
很多人痛风患者知道不能喝啤酒,但范志红老师建议,尿酸高的人不但要忌啤酒和白酒,红酒也最好少喝。
2.不喝甜饮料
甜饮料非常促进内源性尿酸,特别是用高果葡糖浆增甜的清凉饮料,有研究表明,甜饮料中的果糖会强烈促进痛风危险。因此,尿酸高的人最好别喝甜饮料。
3.不吃海鲜和内脏
尿酸高的人影少吃海鲜,如果是痛风急性发作期,应避免吃海鲜、河鲜及动物内脏,在非急性发作期,可以每天吃一两肉类和鱼类。
4.少吃精米白面
尿酸高的人,主食应正常吃,但要注意摄入足够的膳食纤维,不要只吃精白米精白面粉。小米、糙米、燕麦等杂粮的嘌呤含量不高,且钾含量远高于精白大米,血糖指数较低,不仅营养价值高,而且有利降低炎症反应,有利尿酸排出。
5.别喝豆浆
大豆中含有草酸、植酸和嘌呤,这些成分都会保留在豆浆中,因此不建议尿酸高的人喝豆浆。但豆干、腐竹等豆制品在制作过程中祛除了大部分嘌呤,因此可以少量吃。
6.多吃蔬菜
多吃蔬菜,能供应足够的钾和镁,无论浅色蔬菜还是深绿色蔬菜都有好处。菠菜、苋菜等含较多草酸和嘌呤,吃得时候记得用沸水焯过再吃。
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39健康网风湿频道《痛风病人不能吃什么》专题,为你讲解痛风不能吃什么东西。痛风的病人平时能吃什么不能吃什么,痛风病人不能吃的东西比较多,因此要特别注意痛风病人的饮食。
擅长领域:胃肠道疾病(胃十二指肠溃疡、穿孔、出血,胃、大肠、小肠良恶性肿瘤,直肠癌,痔疮);甲状腺疾病(结节性甲状腺肿、甲亢,腺瘤,癌);腹外疝(小肠气)诊断及外科手术治疗
擅长领域:擅长普外肿瘤(胃肿瘤、结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、腹腔及后腹膜肿瘤、肝胆胰肿瘤、全身体表肿瘤);肛肠疾病(严重环庤、脱肛、直肠脱垂、直肠息肉、便秘、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门狭窄及肛门成形);各种急腹症(急性消化道穿孔、出血,肠梗阻,急性胰腺炎,胆管炎,破伤风等)的临床诊治和科研、教学。尤其在低位直肠癌全系膜前切除超低位机械性保肛术(300多例)、机械性吻合技术在消化道重建术中的临床运用研究(3000多例)、环痔PPH术已达到国内先进水平,并先后两次获暨南大学医学院级和卫生厅科技成果奖。
擅长领域:熟练掌握胸腹部良恶性肿瘤包括肺癌、各段食管癌、贲门癌、近端胃癌以及各段大肠癌、复杂性肝胆结石、复杂性腹部外伤和急腹症等高难度手术,尤其擅长胃肠道肿瘤的手术。