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饮食减压常犯这几个错

2017-10-29 00:00:00生命时报
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  在压力大时,很多人选择吃东西减压,但殊不知,常常会犯以下错误。

   大量喝咖啡提神。压力大时,不少人最先想到的就是喝杯咖啡来提神,虽然咖啡中的咖啡因确实有提神效果,但因人而异,并且只是暂时性的。大量饮用咖啡会造成体内代谢速度加快,加大对体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素的消耗,而缺乏B族维生素的人就比较容易感觉累,长期下去可能形成恶性循环,对咖啡的需求量越来越大,但提神效果却越来越差。

   吃高脂高热量食物犒劳自己。冰淇淋、炸鸡、薯条、汉堡等高脂食物被很多人当成“减压利器”。这类食物虽然能在味蕾上满足你,但吃后容易让人昏昏欲睡,更加提不起精神,长期还会增加肥胖风险。

   大量吃甜食。加糖巧克力、精制蛋糕及含糖饮料等含糖量高的甜食,虽然可以在短时间内让你心情放松,但因为含糖食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,反而之后会更加精神不济。

   饿着不吃饭。有些人压力大时,会没有食欲,就一直饿着不吃东西。长期这样胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。

   用饮食减压并非不可取,但要坚持以下原则:第一,烹调方法清淡,少用甚至不用煎炸烧烤;第二,多吃蔬菜,特别是各种绿叶蔬菜;第三,适当吃些红豆、燕麦等粗粮,补充维生素和矿物质;第四,饮品首选菊花茶、大麦茶等,有助放松心情,减轻压力。▲

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