炎热小暑吃什么养生？绿豆百合粥

绿豆具有清热消暑的作用跟功效，正是非常适合夏季食用的。百合含有人体所需的营养物质，能够清心安神，还能润肤、美肤，非常适合女性食用。今天小三九将给大家带来一道绿豆百合粥，下面我们一起来看看具体做法吧！

绿豆百合粥

食材：绿豆、百合、冰糖

做法：

1、绿豆先在清水里边浸泡

2、百合用新鲜的也好，用干的百合泡发也可以

3、百合清洗干净之后放着备用

4、绿豆浸泡之后也清水干净

5、锅中加入适量清水，把备好的绿豆放进去，先大火煮开，接着转用小火开始煲绿豆

6、绿豆大概煲一个半小时吧，百合是很快就煮烂那种，等到我们差不多要吃的时候再将百合放进去，还有适量冰糖也一起放进去，接着就可以起锅了

39小食神提示：

1、绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效，夏天刚好出汗比较多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，多喝绿豆汤来补充是比较理想的。绿豆能够清暑益气、止渴利尿，能够及时补充水分，对维持水液电解质平衡有很好的作用。

2、绿豆还有解毒的作用，经常在有毒环境下工作的人应该多食用绿豆来解毒保健，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

3、百合微寒，能够清心除烦，宁心安神，清热养颜，油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

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