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夏季适当吃点辣椒 开胃之余还能祛湿!

2017-07-06 00:40:0439健康网
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核心提示:夏季适当吃点辣椒能够帮助开胃消化,适当给予身体去去湿气,夏季雨水多,体内湿气也比较重,吃点辣椒能起到去除湿气的作用。

  夏季适当吃点辣椒能够帮助开胃消化,适当给予身体去去湿气,夏季雨水多,体内湿气也比较重,吃点辣椒能起到去除湿气的作用。

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  夏天吃辣椒的3大好处

  1、夏天吃辣除体内湿气

  夏天吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣,因为那些地方气候潮湿,而辣椒有除湿之功,能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重,我们也可以吃点辣椒,除除湿气。

  所以,夏天吃辣椒,关键要注意量,切勿过多。

  2、适当吃点辣能开胃

  夏天少吃点辣椒能开胃助消化。辣椒香辣刺激,无论什么菜,只要配上辣椒,吃起来就特别香。在民间,辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐,人们大多没有胃口,不想吃东西,吃点辣椒,就可以促进食欲、开胃下饭。

  3、吃红辣椒能防中暑

  热天吃辣椒,听起来挺疯狂,但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。

  不宜过多食用辣椒的4大人群

  1、患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮皮炎结核慢性支气管炎高血压等疾病的人,不宜大量食用辣椒。研究证明,大量食用含辣椒素多的辣椒,会使消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血、水肿、胃肠蠕动剧增,可引发胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等,更不利于消化道功能的恢复。食用过多的辣椒还会使人心跳过快,循环血量剧增,因此,也不利于心血管病患者的康复。

  2、瘦人不宜多吃辣椒。从中医角度讲,瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。

  3、甲亢患者不宜食辣椒甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳加快,加重症状。

  4、肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等),在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能。

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林卫忱副主任药师 黑龙江省密山市中医院  内科

在国际医药卫生文献《发表特殊人群的合理用药》

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