夏季养生吃什么好?夏季养生食谱推荐
夏季养生食谱推荐1.鲜果八宝粥
材料:燕麦、血糯米、莲子、荞麦、赤小豆、红枣、薏米仁、枸杞、陈皮、黑豆、芡实、少许糯米、小米。
做法:将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可。
夏季养生食谱推荐2.冬瓜排骨汤
材料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱。
做法:锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干备用;冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝;汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。
夏季养生食谱推荐3.五彩缤纷时蔬
材料:彩椒、西兰花、冬笋、黑木耳、橄榄油、蒸鱼豉油、鸡精、白糖、花椒油、现磨白胡椒粒。
做法:在沸水中放入少许盐;将切好的西兰花放入沸水中汆熟;将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;将烫好的食材过一遍凉水;佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。
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