芒果好吃禁忌多 过敏体质者慎食

　　春夏交替之际，街头饮品店里冒着冰气的新鲜的芒果肉和芒果汁让人垂涎欲滴。芒果是著名的热带水果之一，果肉金黄，甘美多汁，香气诱人，益胃止吐，果皮还可治湿疹皮炎。但是食用芒果的禁忌也很多，小编在这里提醒大家，芒果虽好吃，但不要与辛辣之物同吃，多吃也对人的肾脏有害，尤其是过敏体质者，食用之前一定要慎重。

　　◆芒果的营养价值及功效

　　1、抗癌

　　据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　2、明目

　　芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　3、杀菌

　　芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

　　4、美化肌肤

　　由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　5、祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　6、防治心血管疾病

　　芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

　　◆过敏体质者要慎吃芒果

　　芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果时喜欢剥了芒果的皮，直接将芒果送入口中，这样一来，芒果汁、果肉会沾在口周脸颊。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后，就会引发过敏。

　　过敏体质者在选择芒果时要慎重，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，洗手漱口，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也要马上用淡盐水漱口。

　　◆芒果的食用禁忌有哪些？

　　1、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。

　　2、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。

　　3、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

　　4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。

　　5、芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。

　　6、芒果有湿毒，若患有皮肤病或肿瘤，一定不要吃，尤其是爱美的女士们，若皮肤过敏千万别冒险。

　　7、一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。

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