惊蛰时节健脾补肾养生系列之黑豆大枣粥

惊蛰时节春雷震响，天气渐渐回暖，处于冬春交替的季节，气温变化大，人很容易生病的。所以这时饮食应该以清淡为主，适当进补来提高人体免疫能力，今天小三九将跟大家分享一道黑豆大枣粥。下面我们一起来看看具体制作方法吧！

食材：黑豆、大枣、糯米、冰糖

方法：

1、黑豆要提前放在清水里边浸泡大概四五个小时

2、糯米在清水里浸泡五六分钟，接着洗干净之后放在炖锅里边

3、大枣洗干净之后也放在炖锅里边

4、黑豆浸泡好之后就要洗一洗，洗好就可以放进炖锅了

5、所有食材都放在炖锅之后就可以加入适量热水了

6、炖锅直接开炖汤那个键，炖两三个小时就可以加入适量冰糖，接着就可以出锅啦

小编提示：

1、小编选择加热水炖是为了节省时间，直接加冷水炖的话最好就要再炖多半个小时了

2、黑豆是不容易煮熟的，所以要提前四五个小时浸泡，记住啦至少得浸泡四五个小时。

3、黑豆具有美容养颜的功效，黑豆含有丰富的维生素，黑豆的维生素E含量很高，具有养颜、明目、使皮肤白嫩等功效。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。