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一日三餐怎样搭配健康又能瘦身?

2017-02-21 00:05:2339健康网
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核心提示:一日三餐怎样搭配更加健康呢?现在的女生越来越追求苗条身材,基本上大部分女生都觉得自己需要减肥,但是要怎样减肥才健康呢?有些人选择盲目节食,饮食不规律会造成内分泌失调,拿一日三餐要怎样解决?要怎样搭配才健康又营养呢?

  一日三餐怎样搭配更加健康呢?现在的女生越来越追求苗条身材,基本上大部分女生都觉得自己需要减肥,但是要怎样减肥才健康呢?有些人选择盲目节食,饮食不规律会造成内分泌失调,拿一日三餐要怎样解决?要怎样搭配才健康又营养呢?

  鲜虾意面沙拉

  材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。

  做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁,鲜虾、西芹焯水,锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟,捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油,红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾,调入适量黑胡椒,调入千岛酱,拌匀即可。

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  韩式水果凉面

  材料:韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。

  做法:苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开,锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟,依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏,锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用。

  蔬果沙拉

  材料:苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量。

  做法:苹果去皮,草莓洗净切丁,放入小番茄块和卷心菜丝,黄桃罐头切块,可以加入一小勺罐头汁,挤入沙拉酱,拌匀即可。

  酥皮蔬果奶油汤

  材料:酥皮1张、苹果150g、虾仁50g、牛奶200ml、小番茄适量、卷心菜适量、淡奶油适量、盐1小勺、全蛋液适量。

  做法:煮奶锅内放入200ml牛奶,下入卷心菜丝,苹果去皮切小块,小番茄番茄切好放入锅内,煮开后加入盐,转小火煮10分钟,煮好的汤放入布丁碗中上面加虾仁和淡奶油,酥皮盖在碗上,边缘压紧,酥皮表面刷一层蛋液,撒少许芝麻,180度预热放入酥皮汤,20-25分钟,烤至表面金黄即可,弄破酥皮就可以享用了。

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林卫忱副主任药师 黑龙江省密山市中医院  内科

在国际医药卫生文献《发表特殊人群的合理用药》

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因蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。富含蔬菜、水果的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300~500克,最好深色蔬菜约占一半。

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