现在天气还是很热,总吃不下东西,这怎么办呢?其实,天热食欲变差是很正常的,但如果要改善也不是没有办法,不妨在饭前吃这些食物,能开胃哦!
开胃食物一、山楂片
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。
开胃食物二、藕
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
开胃食物三、小米粥
《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。
开胃食物四、酸梅
酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。
开胃食物五、番茄
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
开胃食物六、葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
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擅长领域:治疗的疾病有咳嗽、哮喘、鼻炎、小儿发热、反复呼吸道感染等呼吸系统疾病;泄泻、厌食、积滞(消化不良)、疳积(营养不良)及脾胃功能的调理和膳食指导;汗证、遗尿、皮肤病等儿科常见疾病及杂病的治疗。
擅长领域:中西医结合,中药针灸并用或敷贴疗法治疗疑难病,如肿瘤发热,中风、产后病(产后身痛、缺乳等)、脾胃病、气管炎、哮喘、无名热及免疫力低下引起的多种疾病,并擅长用小儿推拿治疗婴幼儿腹泻、积滞、咳嗽等。
擅长领域:刘潇,主治医师,于哈尔滨医科大学临床医学系毕业,黑龙江中医药大学中医儿科学在读硕士。善于中西医结合治疗小儿咳嗽、肺炎、哮喘、反复呼吸道感染、腹泻、厌食、积滞、心肌炎、过敏性紫癜、抽动—秽语综合征、小儿遗尿症等儿科常见疾病。